El martes 06 de diciembre se realizó un operativo en conjunto a varias panaderías de San Vicente, con la participación de la Fiscal de Prevención del Delito Dra. Milagros Espinoza Cruz, la Red de Salud Cañete Yauyos Dr. José Bartra San Martín, la gerenta de Administración Tributaria de la MPC Dra. Marilyn Pacsy, el Sub Gerente de Fiscalización Tributaria Dr. Victor Marcelo Yactayo.

Los funcionarios inspeccionaron la panadería "Valentino", ubicado en el Jr. 2 de Mayo, donde varias trabajadoras no contaban con carnet de sanidad, no tenían la indumentaria para manipuilar alimentos, además el local presentaba deficientes conexiones eléctricas, por lo que se procedió a multar al propietario del establecimiento y se le dió un plazo de 72 horas para subsanar estas observaciones caso contrario, el negocio sería clausurado.